24 février 2008
CAKE "TIFLETTE"
C'est la recette idéale, pour un casse-croûte à tout heure.
Cassez 3 oeufs dans un récipient avec la levure et fouettez vivement. Ajoutez 300 g de farine et mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Salez et poivrez la pâte puis ajoutez 180 g de dés de lard autant de reblochon et de petites pommes de terre préalablement coupées en petits cube et rissolées à la poêle. Persil et échalotte. Versez la préparation dans des petits moules beurrés et mettre au four chaud pour 20 mn. Vérifiez la cuisson en plantant la lame d'un couteau au centre. Le cake est prêt si celle-ci ressort séche.
Commentaires
ces tits cakes me donnent faim!!!
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=413635&pid=8062526
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :
